Technicien(ne) de sanitation (Quart de nuit)

Description de l'entreprise Les Aliments Expresco a été fondée sur le concept d’être un pilier important dans le secteur de l'alimentation en proposant des brochettes prêtes à manger. Notre activité principale consiste à fournir de la viande en portions contrôlées à valeur ajoutée pour le secteur de l'alimentation et de la vente au détail sous la marque Expresco ainsi que pour les clients sous leurs propres marques privées. La société est une filiale de Premium Brands Holdings (PBH), une société cotée en bourse dont le chiffre d'affaires s'élève à plus de 7,0 milliards de dollars. Description du poste Responsabilités Principalement responsable de l'exécution de l'assainissement post opérationnel (nettoyage et la désinfection) de tous les ustensiles et des équipements après que les opérations soient terminées, le Technicien en sanitation aura comme mission de: Effectuer le pré-rinçage, le savonnage, le rinçage et l’assainissement complet des équipements dans les différents départements, selon les protocoles établis ; Utiliser les systèmes de nettoyage à haute pression de manière sécuritaire et efficace ; Réaliser les inspections pré-opérationnelles afin de s’assurer que tous les équipements répondent aux normes de propreté et de salubrité avant le début des opérations ; Appliquer rigoureusement les procédures d’exploitation afin de garantir un haut niveau de sécurité alimentaire et de qualité ; Assurer, au besoin, le remplacement temporaire de membres clés de l’équipe pour maintenir la continuité des opérations. Qualifications Habilités et compétences Expérience en sanitation (un atout); Capacité à lire et écrire en français; Avoir une bonne connaissance des principes de l'assainissement (rinçage, dégraissage, le moussage, l'inspection de nettoyage, y compris la familiarité avec le fonctionnement de l'équipement de nettoyage) (un atout) ; Habilité de travailler en équipe ou seul ; Doit être disponible pour des horaires flexibles, si nécessaire. Informations complémentaires ​​​​​​Avantages Salaire compétitif; Formation fournie, avancements de carrière et opportunités dans toute l'entreprise; Assurance maladie complémentaire; Assurance vie; Assurance invalidité; Couverture d'assurance, soins de santé et soins de la vue; Congés payés; Plan d'achat d'actions pour les employés; Réductions sur les produits alimentaires dans notre magasin d'usine; Travail d'équipe, lieu de travail diversifié; Prix de reconnaissance; Stationnement gratuit et transport en commun à proximité.

The technician is responsible for the post-operational cleaning and disinfection of all utensils and equipment using high-pressure systems. They must also perform pre-operational inspections to ensure all equipment meets hygiene and safety standards before production begins.

Candidates should have a knowledge of sanitation principles and the ability to read and write in French. Previous experience in sanitation and the ability to work flexible schedules are considered assets.

• Competitive salary • Training provided • Career advancement opportunities • Supplemental health insurance • Life insurance • Disability insurance • Health and vision care coverage • Paid time off • Employee stock purchase plan • Employee discounts on food products • Recognition awards • Free parking • Public transit accessibility

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

• Sanitation
• Equipment Disinfection
• High-pressure Cleaning Systems
• Pre-operational Inspections
• Food Safety Standards
• Quality Control
• Teamwork
• French Literacy
• Disinfecting
• Food Safety And Sanitation
• French Language
• Hydrocleaning
• Safety Standards

• Manufacturing
• Food & Beverage
• Trades
• Security & Safety
• Sanitation Technician
• Waste / Recycling Worker
• Garbage and Recycling Collectors
• Recycling and Reclamation Workers
• Laborers and Freight, Stock, and Material Movers, Hand

Minimum experience

0+ years

Posting language

French

Working hours

40 hours per week