Opérateur procédé

8 février 2024
Industries Aliments, Traiteurs, Boisson
Catégories Chimie, Métiers, Manuel, Opérateur, Machiniste
Boucherville, QC • Temps plein

Votre principale mission sera d'être responsable des différentes étapes de fabrication d'un yogourt. Tu seras aussi responsable de procéder à l'opération globale d'un système de pasteurisation incluant la préparation et gestion des mélanges (pasteurisation, production, lavage, entretien préventif), la planification des pâtes et l'amélioration continue des performances du secteur.

Plus spécifiquement :

Santé & Sécurité :

L'opérateur process est responsable de la santé & sécurité au travail dans sa zone. Il a le devoir de relever tout défaut, anomalie ou situation qui pourrait porter atteinte à sa santé et la sécurité. Il est force de proposition et participe de façon active aux activités pour l'amélioration de la santé et de la sécurité dans sa zone et dans l'usine.

Qualité :

L'opérateur process est responsable du respect de la rigueur des normes de qualités établies et des bonnes pratiques manufacturières. Il doit, de plus, exécuter les différents échantillonnages tout au long de la fabrication et s'assurer de la conformité des produits en procédant à des analyses organoleptiques et physico-chimiques.

Production:

L'opérateur process est responsable d'organiser la production pour fournir la demande des différents équipements de dosage et d'empaquetage des produits finis dans les délais et quantités prescrites et ce à moindre coût. Pour ce faire, il voit au bon déroulement de l'opération de ses équipements.

Maintenance

L'opérateur process est responsable de la maintenance sanitaire préventive et d'entretien mécanique mineur sur ses équipements. Il doit également participer au diagnostic des causes des pannes d'équipements et ce, afin de faciliter l'intervention des mécaniciens et électrotechniciens dans la résolution de problème.

Faire partie de l'équipe, c'est :

  • Œuvrer dans un milieu de travail dynamique, sécuritaire et favorisant le travail d'équipe
  • Bénéficier d'un salaire compétitif, des possibilités d'avancement et de formation en continu
  • Avoir la possibilité de participer à divers comités ou projets
  • Participer à des activités sociales (ex. journée Danone)
  • Stationnement comptant plusieurs bornes de recharge électrique
  • Yogourt gratuit et bien plus encore…

#LI-NORA

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