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Technicien(ne) en réapprovisionnement (contrat)

French posting
  • Gatineau, QC
  • Hybrid
  • Posted Oct 12, 2026
  • 1 position

$27–$40 / hour

Opens LinkedIn

Employment type
Full-time
Experience level
Mid-level · 2+ years
Minimum education
College diploma
Posting language
French
Working hours
40 hours per week
Seniority
Entry level

Job summary

Purchase food products, equipment, and services for the restaurant operations, organize pricing requests and tenders, research products, and negotiate with local suppliers. Maintain purchasing procedures, order-system data, and records, while advising managers and supporting special projects and purchasing issues.

Job details

Les Casinos du Québec, par pur plaisir de s’épanouir professionnellement! Et si tu évoluais dans un lieu où chaque journée de travail est mémorable? Trois étages, deux bars, une salle de spectacle, une boîte de nuit et trois restos où l’énergie est toujours au rendez-vous, c’est ça, le Casino du Lac-Leamy! Entre spectacles vibrants, soirées électrisantes et jeux animés, ton quotidien prendra une toute autre dimension. Statut de l’employé Occasionnel / Surnuméraire Horaire Temps plein Période de travail Jour Nombre d’heures par semaine 40 Le poste procéder aux achats de services, de biens périssables, non-périssables et d’équipements pour la restauration conformément à la politique et aux procédés administratifs en approvisionnement en vigueur à Loto-Québec et ses filiales; structurer et organiser des demandes de prix selon les politiques de Loto-Québec; assurer la vigie et le maintien des procédures d’achats dans le secteur; rechercher de nouveaux produits pour le service de la restauration; contribuer à la création, la mise en place et l’opérationnalité des appels d’offres de soumissions et de propositions; faire des recommandations aux gestionnaires dans la sélection et la prise de décision; rencontrer les représentants et coordonner la livraison des échantillons pour les différents tests de qualité à effectuer; négocier des ententes avec des fournisseurs locales selon les politiques de Loto-Québec; accompagner les gestionnaires dans la mise en place de projets spéciaux; répondre à des demandes ponctuelles et rechercher des solutions à des problèmes d’achats; tenir à jour les données dans les systèmes de commande (prix, échéances, codes, descriptions); veiller au maintien et à l’organisation de l’archivages selon les politiques de Loto-Québec; relever plein d'autres défis qui ne sont pas énumérés ici, car notre Société est un grand terrain de jeu! Exigences essentielles Détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en administration ou dans un domaine connexe au secteur de la restauration Posséder 2 années d’expérience pertinente reliée au contenu des responsabilités Avoir une expérience en cuisine et connaître le langage culinaire sera considérée comme un atout Autres exigences Gestion des priorités Rigueur, autonomie, initiative et jugement Sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Capacité à négocier Capacité à travailler sous pression et à effectuer les tâches dans un délai précis Rémunération Type Horaire Salaire 26,68 $ à 40,09 $ Conditions de travail En Plus D'œuvrer Dans Un Environnement Divertissant, Enrichissant Et Dynamique, Tu Pourras Bénéficier D'une Multitude D'avantages Des Plus Concurrentiels Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux Service complet de cafétéria (avantage imposable) Stationnement gratuit Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse Gym gratuit sur place Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino Un modèle de télétravail hybride s'applique à cet emploi Le lieu de travail est le Casino du Lac Leamy à Gatineau Prends note que le processus de sélection pour cet emploi inclut une évaluation médicale préembauche qui permet d’évaluer les aptitudes et qualités requises pour effectuer les tâches essentielles de l’emploi. Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Les candidatures reçues seront traitées selon l'ordre de priorité établi dans les politiques, règlements ou conventions collectives en vigueur à la Société. Prends note qu’on ne communiquera qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue. Soucieuse de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec souscrit à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les personnes en situation de handicap ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature. À propos de Loto‑Québec Loto‑Québec a été créée en 1969 pour encadrer les jeux de hasard et d’argent. Depuis plus de 50 ans, on fait rêver les Québécois et les Québécoises grâce à notre offre de loteries, de jeux de casino, de jeux en ligne, de bingo et de Kinzo. Loto‑Québec, c’est une culture vibrante, des environnements de travail uniques, et surtout, plus de 5 000 personnes qui travaillent ensemble pour offrir un divertissement responsable, innovant et haut en couleur. Numéro de requête 09385 Date de fin d’affichage 12-10-2026

What you’ll do

Purchase food products, equipment, and services for the restaurant operations, organize pricing requests and tenders, research products, and negotiate with local suppliers. Maintain purchasing procedures, order-system data, and records, while advising managers and supporting special projects and purchasing issues.

Requirements

A college diploma (DEC) in administration or a field related to the restaurant sector and two years of relevant experience are required. Kitchen experience and culinary terminology are considered assets; candidates should also demonstrate organization, prioritization, negotiation, teamwork, autonomy, initiative, and the ability to work under pressure.

Benefits

  • Full-Service Cafeteria
  • Free Parking
  • Employee Assistance Program
  • Telemedicine Platform
  • Rest Areas
  • Reading Room
  • Terrace
  • Free On-Site Gym
  • Restaurant Discounts
  • Show Discounts

Listed skills

  • Procurement · Preferred
  • Prioritization · Preferred
  • Organization · Preferred
  • Teamwork · Preferred

Other relevant skills

Identified from the job description. Confirm important requirements above.

  • Procurement
  • Purchasing
  • Supplier Negotiation
  • Request for Quotations
  • Tendering
  • Supplier Management
  • Product Research
  • Quality Testing Coordination
  • Inventory and Order Data Management
  • Records Management
  • Prioritization
  • Organization
  • Teamwork
  • Autonomy
  • Initiative
  • Judgment

Job areas

  • Hospitality
  • Food & Beverage
  • Logistics
  • Administrative

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